Resepi Kerepek Pisang Tanduk Yang Sedap

Cara Buat Kerepek Pisang Tanduk | Siapa yang suka makan kerepek pisang? Dan, ada yang tak sukakannya? Saya rasa kebanyakan orang suka makan kerepek terutamanya kerepek yang jarang kita dapat beli selalu kerana harganya yang agak mahal. Kalau mahu berjimat sedikit, apa kata kita buat kerepek sendiri.

Untuk perkongsian bersama, saya berikan resepi buat kerepek guna pisang tanduk. Tiap kali raya saya akan buat sendiri dan kalau dah malas sangat, tempah daripada rakan-rakan.

Sumber Google

Cara Buat Kerepek Pisang Tanduk Yang Sedap

Bahan-bahan:

• 1 sisir pisang tanduk (lebih kurang 5-8 biji) - di buang kulitnya
• Air garam
• Pisau penyagat
• Minyak masak

Cara membuatnya/menggoreng:

1. Panaskan minyak dalam kuali
2. Sagat pisang tanduk di atas kuali bagi mengelakkan pisang itu lebam (warna pucat)
3. Renjiskan air garam ikut citarasa - lebihkan jika mahu masin sedikit
4. Bila warna pisang tanduk bertukar kuning keperangan, bolehlah di angkat dan masukkan ke dalam bekas yang kedap udara.

Nota:
Pisang tanduk tidak perlu ditambah pewarna kerana warna asalnya sahaja sudah cukup menonjolkan kesegaran sesuatu kerepek itu.

Selamat mencuba!

Read More ....