Resepi Bergedil Kentang Ringkas

Resepi Bergedil Kentang Ringkas - Ini antara kisah-kisah hari raya kami sekeluarga yang tak habis-habis lagi. Iya lah kan, raya kan sebulan. Ini kisahnya kami buat mi soto makan dengan bergedil kentang. Oleh kerana dah bosan dengan daging dan ayam ketika raya, maka kami bercadang buat bergedil kentang sahaja.

Lebih mudah dan ringkas, betul tak?

Resepi Bergedil Kentang Ringkas

Ehsan Google

Bahan-bahan:

500 gm kentang
1 /2 cawan bawang goreng
1 sudu kecil serbuk lada sulah
1 batang daun sup ~ di mayam halus
1 biji telur
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng.

Cara penyediaan:

1. Buang kulit kentang, bersihkan dan hiris. Goreng sehingga masak, angkat dan toskan. Lenyek kentang semasa masih panas sehingga hancur.

  

2. Satukan kentang, bawang goreng, daun sup, lada sulah & garam secukup rasa. Gaul rata.

  

  

3. Ambil sedikit adunan, kepal-kepalkan menjadi bulat dan leperkan sedikit. Buat sehingga habis.

5. Pukul telur, kemudian celupkan adunan yang telah dileperkan tadi dan goreng hingga keperangan. Angkat dan toskan minyak.

Yummy!! Licin semua bergedil kentang yang ringkas dan mudah ni. Jadi kegemaran semua sewaktu hari raya tempohari.

Selamat mencuba!

Read More ....