Petua merebus bendi agar tidak berlendir dan kekal segar ini saya ambil daripada Majalah RASA. Oleh kerana saya selau menghadapi masalah yang serupa iaitu bendi cepat rosak, jadi saya mencuba petua ini. Memang menjadi.
Bendi enak dimakan dan mempunyai khasiat yang tersendiri. Namun ramai yang kurang gemarkan sayur ini kerana sifatnya yang berlendir. Ada cara untuk memastikan bendi tidak berlendir apabila dimasak.
Kalau anda nak menumis bendi tersebut, rebus bendi sekejap saja dalam air panas yang telah dicampur sedikit minyak. Insyaa Allah bendi tidak berlendir.
 |
| pokok bendi |
Petua merebus bendi agar tidak berlendir dan kekal segar
Bendi enak dimakan dan mempunyai khasiat yang tersendiri. Namun ramai yang kurang gemarkan sayur ini kerana sifatnya yang berlendir. Ada cara untuk memastikan bendi tidak berlendir apabila dimasak.
Cara-caranya ialah:
BAHAN-BAHAN:
BAHAN-BAHAN:
Bendi
1 sudu minyak masak
Air
CARA-CARA:
1. Didihkan air bersama minyak masak.
2. Masukkan bendi dan rebus seketika.
3. Angkat dan toskan air. Hasilnya bendi anda tidak akan berlendir bahkan kesegarannya juga lebih lama.
1 sudu minyak masak
Air
CARA-CARA:
1. Didihkan air bersama minyak masak.
2. Masukkan bendi dan rebus seketika.
3. Angkat dan toskan air. Hasilnya bendi anda tidak akan berlendir bahkan kesegarannya juga lebih lama.
Selamat mencuba petua merebus bendi di atas ya...
1 Comments
Kadang-kadang sticky sangat, tu yg kena cuba petua kat atas tu...
ReplyDeleteBoleh komen jika mahu, boleh LIKE jika suka. TERIMAKASIH.