Aynorablogs.com - Resepi mudah yang nak dikongsikan kali ini adalah resepi jemput-jemput ikan bilis. Memanglah Mudah sangat kan? Ni pun sebenarnya salah satu resepi jimat kos. Sebab saya hanya gunakan lebihan ikan bilis buat nasi lemak semalam. Ada yang tak habis jangan dibuang terus, boleh juga buat resepi ringkas lain macam saya. Ya tak? Heheh..
Ikan bilis banyak khasiatnya, antaranya sumber protein yang bagus untuk tubuh. Namun bagi penghidap darah tinggi dan pesakit Gout, ikan bilis perlulah dikurangkan pengambilannya.
Bahan-bahan:
100gm lebihan ikan goreng semalam. (Nak guna yang baru pun boleh..)
250gm tepung gandum
1 biji telur
1 biji bawang merah besar - dihiris nipis
1 biji cili merah - dihiris
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Sedikit serbuk perisa ikan Bilis
Minyak untuk menggoreng
1. Campurkan semua bahan kecuali air. Kacau rata
2. Kemudian barulah masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi adunan yang tidak terlampau cair dan tidak terlampau pekat.
3. Panaskan minyak agak banyak. Bentukkan adunan menjadi bebola kecil dengan menggunakan sudu dan masukkan ke dalam kuali.
4. Goreng sehingga perang. Angkat dan toskan.
5. Boleh hidangkan dengan sos.
Selamat mencuba menu mudah jemput-jemput ikan bilis. Jemput-jemput antara menu mudah untuk sarapan atau minum petang. Jadi, jika ada makanan yang tak habis, boleh je dipelbagaikan untuk hidangan alternatif seisi keluarga. Ya tak?
#sebarkan resepi, kongsikan..
Ikan bilis banyak khasiatnya, antaranya sumber protein yang bagus untuk tubuh. Namun bagi penghidap darah tinggi dan pesakit Gout, ikan bilis perlulah dikurangkan pengambilannya.
Resepi Jemput-Jemput Ikan Bilis Mudah
Resepi jemput-jemput ikan Bilis , gambar Ehsan google |
100gm lebihan ikan goreng semalam. (Nak guna yang baru pun boleh..)
250gm tepung gandum
1 biji telur
1 biji bawang merah besar - dihiris nipis
1 biji cili merah - dihiris
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Sedikit serbuk perisa ikan Bilis
Minyak untuk menggoreng
Cara menyediakan Jemput-Jemput Ikan Bilis Mudah
1. Campurkan semua bahan kecuali air. Kacau rata
2. Kemudian barulah masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi adunan yang tidak terlampau cair dan tidak terlampau pekat.
3. Panaskan minyak agak banyak. Bentukkan adunan menjadi bebola kecil dengan menggunakan sudu dan masukkan ke dalam kuali.
4. Goreng sehingga perang. Angkat dan toskan.
5. Boleh hidangkan dengan sos.
Selamat mencuba menu mudah jemput-jemput ikan bilis. Jemput-jemput antara menu mudah untuk sarapan atau minum petang. Jadi, jika ada makanan yang tak habis, boleh je dipelbagaikan untuk hidangan alternatif seisi keluarga. Ya tak?
#sebarkan resepi, kongsikan..
1 Comments
laparnya tengok..huhu
ReplyDeleteBoleh komen jika mahu, boleh LIKE jika suka. TERIMAKASIH.