Aneka Resepi Ayam Yang Sedap Dan Mudah. Jika anda berjalan-jalan di Google mencari koleksi aneka resepi yang mudah, sedap dan biasa dimasak sejak turun temurun, anda boleh je cari di blog Inspirasi Wanita ini. Macam-macam resepi ada. Boleh klik pada pautan yang saya berikan ini:
Dan, dalam entri kali ini saya nak kongsikan aneka resepi ayam yang sedap dan pastinya mudah sebagai lauk pauk harian anda. Insyaa Allah, dengan aneka resepi ayam yang saya senaraikan di bawah memudahkan kerja memasak anda di rumah. Kalau nak cari resepi, taip aje aynorablogs..., akan keluarlah macam-macam resepi best!! Haha...
Namun jika ada salah dan kekurangan dalam penerbitan aneka resepi ayam di bawah nanti, ia adalah kerana kekhilafan dan kekurangan saya sendiri.
Oleh kerana namanya pun aneka resepi, jadi saya kumpulkan resepi-resepi popular dari blogger masakan yang popular di luar sana seperti En Mat Gebu, Azie Kitchen, Azlita Masam Manis, dan ramai lagi.
1 ekor ayam dipotong kecil, dibasuh bersih digaul garam kunyit dan digoreng.
2 biji kentang dipotong bulat dan digoreng
1 pokok daun bawang dipotong 1 inc
4 sudu makan kicap manis
3 sudu makan sos tomato
2 sudu makan sos cili
1/2 cwn air
3 sudu minyak masak
2 batang cili merah dan 2 batang cili hijau dihiris
1 kiub pati ayam
Bahan B (dikisar)
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
2 inc halia
1 sudu teh lada hitam
1. Panaskan minyak dan tumis bawang yang dikisar hingga garing.
Resepi: FB chef Najwa Romli
Bahan untuk 1/2 ekor ayam
Bawang putih 1 labu
Serai 4 batang
Halia 3 inci
Lengkuas 3 inci
Daun kari 2 tangkai
Garam dan serbuk kunyit secukupnya
(Hiris semua bahan kecuali DAUN KARI)
1. Lagi best tumbuk semua bahan tadi. Kalau bizi jugak blender dgn sesudu minyak masak n 2 sudu besar air.
2. Gaulkan ayam bersama daun kari, garam, serbuk kunyit dan bahan tumbuk tadi. Perap dalam 30 minit.
500 gm ayam di potong kecil-kecil
1/2 batang lobak merah di potong 1 inc
2 biji kentang di potong baji
1 biji tomato belah 4
daun sup dan daun bawang di mayang halus
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
3 kuntum bunga cengkih
2 biji pelaga
Bahan kisar:
3 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
3 biji buah keras
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil jintan putih
1 sudu besar lada hitam
1. Panaskan minyak dan tumis kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga dan semua bahan kisar hingga naik bau dan pecah minyak
2. Lepas itu masukkan ayam dan tunggu sekejap
3. Masukkan air anggaran 3 cawan dan biarkan merenih
4. Bila sup sudah mula mendidih, masukkan lobak merah dan kentang dan masak hingga empuk
5. Kemudian masukkan tomato dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa
6. Masukkan daun sup dan daun bawang bila hendak dihidang
Bahan Kisar:
5 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci kunyit
34 tangkai cili kering - gunting rendam dan toskan
sebesar saiz ibu jari belacan
7 ulas bawang merah
1. Panaskan minyak dalam kuali kemudian bila minyak dah panas tumis bahan kisar tadi bersama serai hingga harum
2. Masukan daun kesum, bungan kantan, dan ayam. kemudian gaul sebati dan tutup kuali. biarkan hingga ayam mengecut.
3. Masukan juga air asam jawa dan gaul sebati. masukan lada hitam dan perasakan dengan garam secukup rasa kemudian gaul sebati. tambahkan air secukupnya
4. Akhir sekali, tutup kuali dan tunggu hingga ayam empuk. tunggu hingga kuah ayam sudah pekat yang sesuai. matikan api dan hidangkan asam pedas ayam bersama nasi putih panas-panas.
Koleksi aneka resepi lauk pauk ayam yang dikongsiksn di atas adalah antara menu kegemaran rakyat Malaysia. Aneka resepi di atas juga antara resepi popular dalam carian Google. Sila rujuk kredit tuan punya resepi pada setiap tajuk resepi tersebut.
Aneka resepi ayam sedap dan mudah juga diterbitkan sebagai satu cara membantu ibu-ibu di dapur yang tercari-cari menu lauk pauk untuk disediakan kepada keluarga tersayang.
Semoga sedikit sebanyak membantu memudahkan urusan kaum wanita sekalian, khasnya.
Selamat mencuba!
Baca juga 👉👉👉 Koleksi Resepi Asam Pedas Yang Sedap Dan Popular
Dan, dalam entri kali ini saya nak kongsikan aneka resepi ayam yang sedap dan pastinya mudah sebagai lauk pauk harian anda. Insyaa Allah, dengan aneka resepi ayam yang saya senaraikan di bawah memudahkan kerja memasak anda di rumah. Kalau nak cari resepi, taip aje aynorablogs..., akan keluarlah macam-macam resepi best!! Haha...
Namun jika ada salah dan kekurangan dalam penerbitan aneka resepi ayam di bawah nanti, ia adalah kerana kekhilafan dan kekurangan saya sendiri.
Jangan lupa menulis di ruangan komen jika anda ingin bertanyakan sesuatu.
Aneka Resepi Ayam Yang Sedap Dan Mudah
Oleh kerana namanya pun aneka resepi, jadi saya kumpulkan resepi-resepi popular dari blogger masakan yang popular di luar sana seperti En Mat Gebu, Azie Kitchen, Azlita Masam Manis, dan ramai lagi.
1. Resepi Ayam Masak Kicap
1 ekor ayam dipotong kecil, dibasuh bersih digaul garam kunyit dan digoreng.
2 biji kentang dipotong bulat dan digoreng
1 pokok daun bawang dipotong 1 inc
4 sudu makan kicap manis
3 sudu makan sos tomato
2 sudu makan sos cili
1/2 cwn air
3 sudu minyak masak
2 batang cili merah dan 2 batang cili hijau dihiris
1 kiub pati ayam
Bahan B (dikisar)
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
2 inc halia
1 sudu teh lada hitam
Cara menyediakan Ayam Masak Kicap
2. Masukkan air, kicap, sos cili, sos tomato, kiub ayam dan lada hiris.
3. Biarkan merenih. kemudian masukkan garam dan rasakan masin nya.
4. Masuk kan ayam, kentang dan daun bawang. Gaul rata. Siap untuk dihidang.
5. Selamat mencuba ringkasnya resepi ayam masak kicap.
2. Resepi Ayam Goreng Rangup
 |
| Ayam goreng rangup - Najwa Romli |
Bawang putih 1 labu
Serai 4 batang
Halia 3 inci
Lengkuas 3 inci
Daun kari 2 tangkai
Garam dan serbuk kunyit secukupnya
(Hiris semua bahan kecuali DAUN KARI)
Cara menyediakan ayam goreng rangup
2. Gaulkan ayam bersama daun kari, garam, serbuk kunyit dan bahan tumbuk tadi. Perap dalam 30 minit.
3. Sambil tunggu perap tu..susunkan daun pisang dalam periuk kukus. So segala bahan tumbuk tadi tak jatuh. Didihkan air.
4. Susun la lelok ayam dlm periuk kukus. Cam ni haa.
5. Kukus dalam 20 minit. Hasil nya camni. Biarkan sejuk. Kalau nak simpan dalam chiller masukkan dalam bekas kedap udara. 3-4 hari tahan. Bila nak makan terus goreng dalam 5 minit je sebab ayam tu da separuh masak.
6. Ni la hasil gorengan. Ya ampunn..krukk..krakk...habuk dia tu perghh..!! Ayam pun sangatlah lembut even kat luar dah crunhy.
Bahan bahan:
Isi ayam - potong kecil dilumur garam & serbuk kunyit
2 batang kacang panjang - potong 2 inci
1/2 batang karot - potong panjang
1 biji bawang besar kuning - hiris panjang
1 batang cili merah - hiris
2-3 batang cili padi - jika suka
2 ulas bawang putih - ketuk
Gula
Sedikit minyak
4. Susun la lelok ayam dlm periuk kukus. Cam ni haa.
5. Kukus dalam 20 minit. Hasil nya camni. Biarkan sejuk. Kalau nak simpan dalam chiller masukkan dalam bekas kedap udara. 3-4 hari tahan. Bila nak makan terus goreng dalam 5 minit je sebab ayam tu da separuh masak.
6. Ni la hasil gorengan. Ya ampunn..krukk..krakk...habuk dia tu perghh..!! Ayam pun sangatlah lembut even kat luar dah crunhy.
3. Resepi Ayam Masak Merah Yang Sedap
Ayam masak merah antara makanan WAJIB ketika hari raya di rumah kami. Walau masak berekor-ekor ayam, tetap habis dan langsai. Lagipun ayam masak merah tahan lama dan boleh dipadankan dengan ketupat, nasi ayam, nasi beriani,.. kira serbaguna lauk ayam masak merah ni...
4. Resepi Ayam Goreng Kunyit
 |
| Resepi Ayam Masak Merah |
Resepi: Azie Kitchen
 |
| Ayam goreng kunyit - sumber Google |
Isi ayam - potong kecil dilumur garam & serbuk kunyit
2 batang kacang panjang - potong 2 inci
1/2 batang karot - potong panjang
1 biji bawang besar kuning - hiris panjang
1 batang cili merah - hiris
2-3 batang cili padi - jika suka
2 ulas bawang putih - ketuk
Gula
Sedikit minyak
Cara menyediakan ayam goreng kunyit ringkas dan rangup
1. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak menggunakan api yang besar. Angkat dan toskan.
2. Tumiskan bawang putih dan karot terlebih dahulu sebelum dimasukkan kacang panjang, cili merah dan bawang besar. Kacau rata sehingga sayuran lembut.
3. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
4. Akhir sekali masukkan sedikit gula. Sesuaikan rasa. Angkat dan siap untuk dimakan dengan nasi putih panas dan sambal belacan. Jika suka, tuang sedikit kicap di atas nasi.
4. Akhir sekali masukkan sedikit gula. Sesuaikan rasa. Angkat dan siap untuk dimakan dengan nasi putih panas dan sambal belacan. Jika suka, tuang sedikit kicap di atas nasi.
5. Resepi Sup Ayam Ringkas
Resepi: myresepi.net
 |
| Ayam Masak Sup Ringkas - Google |
Bahan-bahan:
500 gm ayam di potong kecil-kecil
1/2 batang lobak merah di potong 1 inc
2 biji kentang di potong baji
1 biji tomato belah 4
daun sup dan daun bawang di mayang halus
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
3 kuntum bunga cengkih
2 biji pelaga
Bahan kisar:
3 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
3 biji buah keras
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil jintan putih
1 sudu besar lada hitam
Cara menyediakan sup ayam ringkas
2. Lepas itu masukkan ayam dan tunggu sekejap
3. Masukkan air anggaran 3 cawan dan biarkan merenih
4. Bila sup sudah mula mendidih, masukkan lobak merah dan kentang dan masak hingga empuk
5. Kemudian masukkan tomato dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa
6. Masukkan daun sup dan daun bawang bila hendak dihidang
6. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi
Ha! Yang ini pun resepi faveret my family, makan pun tak jemu dan buat sesedap rasa, tak pedas sangat, tetapi menyengat juga...haha
1 ekor ayam - potong kecil
sekuntum bungan kantan - belah 5
sedikit lada hitam - tumbuk kasar
1 batang serai - dititik
air asam jawa - secawan air dicampur 50gn asam jawa
3 cawan air
garam secukup rasa
minyak untuk menumis
daun kesum
Baca: Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api Yang Lazat
7. Resepi Ayam Masak Asam Pedas
Resepi: Blogopsi
 |
| Asam Pedas Ayam - Google |
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam - potong kecil
sekuntum bungan kantan - belah 5
sedikit lada hitam - tumbuk kasar
1 batang serai - dititik
air asam jawa - secawan air dicampur 50gn asam jawa
3 cawan air
garam secukup rasa
minyak untuk menumis
daun kesum
Bahan Kisar:
5 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci kunyit
34 tangkai cili kering - gunting rendam dan toskan
sebesar saiz ibu jari belacan
7 ulas bawang merah
Cara Menyediakan Asam Pedas Ayam
2. Masukan daun kesum, bungan kantan, dan ayam. kemudian gaul sebati dan tutup kuali. biarkan hingga ayam mengecut.
3. Masukan juga air asam jawa dan gaul sebati. masukan lada hitam dan perasakan dengan garam secukup rasa kemudian gaul sebati. tambahkan air secukupnya
4. Akhir sekali, tutup kuali dan tunggu hingga ayam empuk. tunggu hingga kuah ayam sudah pekat yang sesuai. matikan api dan hidangkan asam pedas ayam bersama nasi putih panas-panas.
Koleksi aneka resepi lauk pauk ayam yang dikongsiksn di atas adalah antara menu kegemaran rakyat Malaysia. Aneka resepi di atas juga antara resepi popular dalam carian Google. Sila rujuk kredit tuan punya resepi pada setiap tajuk resepi tersebut.
Aneka resepi ayam sedap dan mudah juga diterbitkan sebagai satu cara membantu ibu-ibu di dapur yang tercari-cari menu lauk pauk untuk disediakan kepada keluarga tersayang.
Semoga sedikit sebanyak membantu memudahkan urusan kaum wanita sekalian, khasnya.
Selamat mencuba!
0 Comments
Boleh komen jika mahu, boleh LIKE jika suka. TERIMAKASIH.