Resepi Cucur Bawang Yang Sedap Dan Mudah. Cucur bawang, atau orang panggil jemput-jemput bawang memang sedap, jadi antara sarapan pilihan utama di rumah-rumah orang Malaysia. Siapa la yang tak pandai buat jemput-jemput, kan?
Oleh kerana kami suka makan jemput-jemput, jadi kami komgsikan cara kami buat cucur atau jemput-jemput guna tepung cucur adabi. Tepung cucur bawang adabi boleh di beli di kedai ya.
Resepi Cucur Bawang Yang Sedap Dan Mudah
Bahan-bahan:
1 bungkus tepung cucur bawang dan tepung cucur bilis adabi
1 biji bawang merah - hiris halus
3 tangkai daun sup - hiris halus
3 biji cili padi - hiris halus
Segenggam ikan bilis
Sedikit garam dan air sejuk
Minyak untuk menggoreng
Cara menyediakan cucur bawang yang sedap
1. Campurkan kedua-dua tepung adabi tersebut dan gaul rata. Masukkan air garam yang dilarutkan dalam air sejuk dari peti ais. Gaulkan hingga jadi cair bancuhan tersebut.
2. Masukkan segala bahan hiris iaitu bawang, ikan bilis, daun sup dan cili padi. Kacau dan gaul rata dalam tepung tadi.
3. Goreng dalam minyak penuh hingga kekuningan atau ikut suka kegaringan masing-masing.
4. Angkat dan toskan.
Siap untuk dihidangkan, makan cicah dengan sos cili.
Okay, selamat mencuba.
1 Comments
Wak tak suka yang ada cili api tu
ReplyDeleteKalau tergigit, terkeluar air mata menahan pedas
Boleh komen jika mahu, boleh LIKE jika suka. TERIMAKASIH.